腊肠糯米烧卖（超快手，精确配比）

作者： 筋节粥

这天要去看电影，要快快地吃快快的饭，找到了@薛薛薛 的方子，做的时候称量了一下，记录下来。

用料

• 糯米 150克
• 馄饨皮 11个
• 腊肠 3根
• 生抽 3克
• 老抽 3克
• 盐 1克
• 糖 3克
• 蚝油 1克

腊肠糯米烧卖（超快手，精确配比）的做法步骤

步骤 1

糯米无需提前浸泡，150克糯米加150克水，铸铁锅做成糯米饭。

步骤 2

腊肠切成小块放锅里加少少的油，先炒得有点焦焦的。

步骤 3

做好的糯米饭入锅，加入所有调料炒炒炒，炒均匀就行了。

步骤 4

馄饨皮把馅包起来，正好十一个。水开后蒸十分钟就好啦。

步骤 5

这么快这么简单但是很好吃是怎么肥四哈哈。

腊肠糯米烧卖（超快手，精确配比）的小贴士

从开始做到吃到不过三十分钟吧，哈哈〜

菜谱创建时间：2019-01-08 03:47:54