蒜蓉粉丝扇贝

作者： 鑫慧妈咪雪梅

用料

• 扇贝 若干
• 蒜 3头
• 小葱 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蒸鱼鼓油 适量
• 白糖 适量

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

大蒜剥皮，用料理机大孔摇成蒜泥

步骤 2

将粉丝泡好

步骤 3

将扇贝清洗干净。上面的黑色都给摘掉

步骤 4

将泡好的粉丝用剪刀剪一下，要不然吃的时候太长不好夹😃 剪好之后摆盘里再将洗好的扇贝肉摆在上面。

步骤 5

锅烧热，放底油，把蒜泥放进去炒香，然后调小火，加入其它所有调料。

步骤 6

炒好的料，浇到码好盘的扇贝上

步骤 7

蒸扇贝，锅里放水，把盘子隔水放到架子上，水开再蒸15分钟

步骤 8

时间到，蒸好的蒜蓉粉丝上面洒上香葱，淋点烧热的花生油，开吃

步骤 9

是不是很诱人😄

菜谱创建时间：2019-01-07 19:08:28