家常酸辣什锦五丝

作者： 我最爱甜食

五彩斑斓的各种丝儿搭配在一起，好看又好吃！荤素搭配营养丰富，加入泡椒丝，好吃又下饭！ 家常菜虽说简单，但依旧是最爱！

用料

• 胡萝卜 1根
• 芹菜 1小把
• 香菇 几朵
• 豆皮丝 适量
• 里脊肉丝
• 青红椒丝，泡椒丝
• 蒜末，姜丝
• 调味料

家常酸辣什锦五丝的做法步骤

步骤 1

红萝卜，泡发的香菇，里脊肉都切丝；芹菜切段，里脊肉丝用生抽，生粉，料酒腌制一下 我家吃辣，还准备了青红辣椒丝和泡椒丝

步骤 2

豆皮丝是在山姆会员店买的北门豆腐丝，冷水泡二十分钟再开水烫一下，味道很好👍🏿

步骤 3

各种丝儿准备好后，开火热锅起油烧热，倒入里脊肉丝滑炒变色后盛出 先倒入胡萝卜丝，芹菜炒至断生，再依次倒入香菇，豆腐丝……各种丝儿大火速炒，加入各种调料翻拌均匀

步骤 4

出锅前淋点儿香油

步骤 5

香气扑鼻，满满一大碗！好吃到停不下来！

菜谱创建时间：2019-01-07 16:35:27