孜然羊肉

作者： 呼呼小红豆

成本：30块 热量：654kcal/盘

用料

• 羊肉 500g
• 孜然粒 30g
• 蚝油 2大勺
• 零卡糖 2小勺

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

1. 羊肉高压锅压熟。

步骤 2

2.羊肉捞出泡冷水，将浮油撇出。

步骤 3

3.热锅冷油10ml 倒入羊肉500g 孜然50g 热水约100ml 蚝油3大勺（45ml） 零卡糖2小勺（2g）。

步骤 4

4.烧至粘稠盛盘。

孜然羊肉的小贴士

热菜指数2

菜谱创建时间：2019-01-07 14:40:08