油煎馍馍 | 十元食材 十分钟烹饪，让我吃出满分的幸福

作者： 钛美生活馆

有时候在家懒得动弹却又嘴巴寂寞，但是再怎么懒得动也不能亏待了自己的小肚皮！所以这就奉上我私藏的快手煎饼，简单、家常又营养~ 不管是作为早餐主食还是日常主食，每次煎好端上桌，立马分分钟光盘！一切一拌一煎就好啦！是不是简单到没朋友！ 煎出的煎饼香软无比~虾仁、牛肉的助攻下营养全面，刚出锅热乎乎的饼，捧在手里啊呜一口咬下去，就两个字，满足。

用料

• 虾仁 30g
• 火腿肠 35g
• 香干 30g
• 低筋面粉 200g
• 牛肉沫 60g
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 鸡精 2g
• 料酒 2g
• 盐 2g

油煎馍馍 | 十元食材 十分钟烹饪，让我吃出满分的幸福的做法步骤

步骤 1

这里是我们所需要的食材

步骤 2

火腿肠切丁

步骤 3

香干切丁

步骤 4

虾仁切丁

步骤 5

切一点葱花备用

步骤 6

面粉里打入鸡蛋

步骤 7

搅拌一下

步骤 8

加入三勺水

步骤 9

放入切好的火腿肠，香干，虾仁

步骤 10

放入牛肉沫

步骤 11

放入葱花

步骤 12

放入盐，鸡精，料酒，拌匀，

步骤 13

热锅，放少许油

步骤 14

把调好的面糊放入锅中

步骤 15

转中小火慢煎

步骤 16

煎至两面金黄微焦即可。

步骤 17

闻起来很香

步骤 18

煎至两面金黄，食材熟透

步骤 19

出锅后可以切成小块

步骤 20

刚出锅热乎乎的饼，捧在手里啊呜一口咬下去，就两个字，满足

步骤 21

每次煎好端上桌，立马分分钟光盘！

步骤 22

很简单哟！

油煎馍馍 | 十元食材 十分钟烹饪，让我吃出满分的幸福的小贴士

1、食材可以尽可能的切小一点，这样可以防止煎的时候食材掉出来； 2、面糊可以稀一点，太厚会影响口感也不容易煎

菜谱创建时间：2019-01-07 13:29:03