黄焖黄鸭叫

作者： 齐齐2009

鱼汤鲜美，特别适合孩子吃~

用料

• 黄鸭叫4条
• 辣椒 红椒青椒若干
• 姜 8片
• 蒜 2瓣
• 盐 10克

黄焖黄鸭叫的做法步骤

步骤 1

先把黄鸭叫杀好洗干净，切好花刀，抹点盐、料酒腌半小时。

步骤 2

姜，蒜，红椒，青椒若干，切好备用。

步骤 3

锅内倒油烧热，放入姜片炒香，把黄鸭叫放到锅里煎至两面黄，再倒入开水，记住一定是开水~

步骤 4

把鱼汤煮至变白后，放盐，加入红椒，青椒，大蒜，焖盖1分钟后出锅。

黄焖黄鸭叫的小贴士

记住一定是放热水

菜谱创建时间：2019-01-06 22:03:16