水开后,上锅蒸熟 15-20分钟即可。 之后去皮,用汤勺压成泥。
另起一锅,水开,放入西兰花,和少许盐,煮熟即可。大概5分钟。(我不喜欢吃很生的,喜欢生一点的可以直接短一点)
也是同上一步骤,切成段,水开后直接倒入,10-15分钟出锅。
煮鸡蛋,也是直接煮,凉水中小火8分钟。喜欢吃流动的,适当减少时间。
重点,鸡胸肉放入 黑胡椒酱 (超市买的随便啥牌子都可以,懒人必备)装入塑料袋,放入2勺黑胡椒酱揉搓这块肉,可以放入少许盐提味,然后腌制20分钟。 没有胡椒酱:可以用黑胡椒粉+料酒少许腌制。
就是把腌好的鸡胸肉,切成小块,锅里面放入少许橄榄油,鸡胸肉倒入 中火煎。两面这样换着煎,熟了之后装盘。
我是带饭的,所以直接放入到碗里,就可以了啊, 颜色上 还可以加入小番茄点缀更加美丽哦。
基本上吃了鸡胸肉都是水煮和蒸的,所以很适合减肥或增肌期间用。我是减肥餐自制。 一起加油!