简易版花生酱

作者： 愛薇藍

一斤花生可做两瓶花生酱，真正零添加，花生香味浓郁。给宝宝拌面条，沾馒头，抹吐司……都是极好的。自己做的，补钙又放心。

用料

• 花生仁 500克
• 盐 6克

简易版花生酱的做法步骤

步骤 1

花生仁洗净滤水后，放入烤箱铺平，上下火125度，烘烤20分钟左右，烤熟即可（如图花生裂开，喷香四溢）

步骤 2

花生晾凉，用手搓去红色外衣，找个一个空旷，不用打扫的地方，轻轻吹去花生皮，如同飘雪一般。

步骤 3

将花生放入研磨机/料理机/破壁机中，加入盐，研磨至酱即可。喜欢带颗粒感的，就少磨一下，喜欢细腻的就多磨一下。自己做自己吃，怎么高兴怎么来。

菜谱创建时间：2019-01-06 14:14:56