简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕

作者： 纯水加冰_5188

用料

• 黑巧克力 60克
• 鸡蛋 2个
• 低粉 30克
• 细砂糖 20克
• 黄油 60克
• 朗姆酒 3克

简便制作软香爽滑的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

其实我用的丹麦进口的酒心巧克力

步骤 2

将放置巧克力和黄油的器皿放入温水，软化黄油和巧克力，软化后拌匀

步骤 3

鸡蛋中放入白砂糖，打蛋器打发

步骤 4

打蛋器打发到纹路不易消失为止

步骤 5

筛入低粉

步骤 6

筛入低粉，翻拌到没有干粉为止

步骤 7

倒入冷却的巧克力和黄油混合浆

步骤 8

拌匀后放入纸杯

步骤 9

烤箱180度，10分钟，看纸杯中蛋糕浆发起即可，里面成爆浆状，效果最佳

步骤 10

成品，儿子大赞好吃😋

菜谱创建时间：2019-01-05 20:54:32