葱烧豆腐家常做法

作者： 芃芃小毅

用料

• 豆腐 一块
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 料酒 2勺

葱烧豆腐家常做法的做法步骤

步骤 1

准备山东大葱切成薄片小段备用，姜片切丝备用

步骤 2

锅中倒入适量油，要比平常做菜用油多一点，油热倒入葱姜爆香，然后放入切成方块状的豆腐，轻轻搅拌，

步骤 3

放入 十三香，老抽，生抽，料酒，再进行翻炒，要轻一点，豆腐容易破碎，翻炒均匀上色加水，多加一些水，大火将汤水烧至剩一半的时候再改小火慢炖，加一点食盐调味，等到汤汁非常少不糊锅的时候就可以关火啦

步骤 4

最后切一点香菜末和香葱末撒在豆腐上就可以装盘出锅啦

步骤 5

摆盘拍照，享用美食啦

菜谱创建时间：2019-01-05 18:40:26