电饭锅版南瓜蜂蜜面包

作者： Candy蔺

用料

• 中型南瓜 半个
• 高筋面粉
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 少许
• 酵母 5克
• 蜂蜜

电饭锅版南瓜蜂蜜面包的做法步骤

步骤 1

南瓜切块上锅蒸熟，20分钟即可

步骤 2

蒸熟的南瓜稍微晾凉，加入适量白糖和一颗生鸡蛋，碾成泥状备用。

步骤 3

牛奶倒入酵母拌匀备用

步骤 4

根据南瓜泥的量加入高筋面粉，用筷子搅拌成絮状，倒入牛奶酵母，少许食用油。

步骤 5

揉成面团，面团不软不硬，盖盖子也可以包保鲜膜也可以，将面团放在暖和的地方等待发酵至两倍大。

步骤 6

我放在暖气边，半个多小时就餳发好了。

步骤 7

面团拿出再次揉面，排气。像包包子一样，搓成长条，切出剂子再揉成小圆球状，这个过程大家都知道，就没有拍了

步骤 8

小面团擀成牛舌片。老妈说这个擀面杖是姥姥留给她的，哇！传家宝哦

步骤 9

牛舌状面皮卷起后，边边捏起来封口，中间切一刀，我们的面包卷坯子就成型了！具体步骤忘记拍了

步骤 10

电饭锅底部刷油，面包坯子底部沾匀蜂蜜后，摆进电饭锅里，面包上面再刷一遍蜂蜜，撒上芝麻。盖好盖子再餳发20分钟。按煮饭键一般是20分钟左右，我们家的电饭锅差不多半个小时。

步骤 11

TADA！热腾腾，香喷喷，喧腾腾的蜂蜜面包就成咯！

步骤 12

倒扣在案板上，看看这个焦脆甜香的PP！敲好吃的！谁说没有烤箱就不能做面包！大家快做起来吧！南瓜和红薯都可以哦

菜谱创建时间：2019-01-05 17:55:16