墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 青萝卜 1根
• 丝瓜 2根
• 姜片 3、4片
• 大蒜叶（或者葱花） 1根
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 墨鱼滑 150～200克

墨鱼滑青萝卜丝瓜汤 by wqy的做法步骤

步骤 1

青萝卜、丝瓜 洗净 去皮 切块 大蒜叶 洗净 切段

步骤 2

姜片 洗净 切丝 墨鱼滑 加入1汤匙料酒 搅拌起劲 （可加入一点山药粒或者马蹄粒）

步骤 3

热锅冷油 油热 加姜丝 爆香

步骤 4

加2小碗水 水滚 滑入墨鱼滑

步骤 5

待墨鱼滑 煮熟 浮起 加入青萝卜块 滚煮

步骤 6

待萝卜块煮熟 加入丝瓜、大蒜叶段

步骤 7

待 丝瓜软熟 加适量盐糖 即可

菜谱创建时间：2019-01-05 15:23:39