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保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋的做法

保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋

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作者: 囧囧和炯炯
囧囧和炯炯

用料

保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蛋下锅,加冷水没过鸡蛋一大半即可

步骤 2

水烧开后大火煮5min,转小火3min

步骤 3

时间到捞出放入冷水,1min或更长时间后擦干,剥壳非常好剥!

菜谱创建时间:2019-01-05 14:18:25
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