肠粉酱油

作者： 粤菜厨房笔记

酒店肠粉必备

用料

• 用料 如图

肠粉酱油的做法步骤

步骤 1

水15斤 白糖4斤 生抽1.9L 味精1斤 耗油4斤 洋葱2两 沙姜2两 大蒜2两 香菜3棵 全部放进大锅搅拌至白糖溶解 开中火煮 中途要搅拌 防止糊了 煮开10分钟左右把渣捞出

菜谱创建时间：2019-01-05 13:27:20