果汁棒棒糖

作者： 我是小苹果的麻麻

不加任何防腐剂😄孩子吃了很健康

用料

• 冰糖 150克
• 麦芽糖 一大平勺
• 梨 1个
• 水 200ml
• 柠檬 半个

果汁棒棒糖的做法步骤

步骤 1

雪梨一个，切小块，放下榨汁机，倒入200ml水，用滤网过滤3次！

步骤 2

放到不粘锅的奶锅里，加入冰糖，麦芽糖，大火煮开转中小火🔥（麦芽糖会很快起泡，一定不能火太大）这个时候就耐心的站在锅旁，一定要耐心！！

步骤 3

这时候发现小火也开始冒大泡，就一定得不停地搅拌，（累了可以休息几秒钟😂）变得粘稠了，可以滴一滴到凉水碗里，过几秒，用手能扣掉，并且很硬，不粘，就说明熬好了！可以加准备好的柠檬了

步骤 4

等10秒，气泡变小，就可以倒入模具中，（模具和纸棒一定提前插好，等糖熬好再准备这些就来不及了！）倒完就不要动了，要不后面就会皱皱巴巴的！

步骤 5

等20分钟，可以脱模了，快速装包装袋里扎好，再空气暴露时间长会变粘的☺放到冰箱里可以保存2个月没问题，这样家人，尤其孩子吃起来很健康！

步骤 6

橙子

步骤 7

火龙果味

步骤 8

很多口味

步骤 9

透明麦芽糖也叫水怡

步骤 10

去某宝买模具＋包装袋＋棍棍，一套都有

步骤 11

硅胶铲

步骤 12

烘焙专用温度计

果汁棒棒糖的小贴士

一定得盯好锅，尤其到后面，要不停地搅，各种水果都能做！

菜谱创建时间：2019-01-04 23:40:52