豪吉姜辣排骨焖饭

作者： 我是娜

简单、美味

用料

• 排骨 2根
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 香菇 5朵
• 豪吉姜辣川香汁 50克
• 鲜酱油、料酒、植物油、盐 适量

豪吉姜辣排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水、放入适量的料酒、生抽、老抽、盐、豪吉姜辣汁25克，腌渍入味；豪吉姜辣汁，姜汁味浓郁，可以中和排骨的肉腥味。

步骤 2

土豆、胡萝卜洗净切块，香菇水泡发，备用；

步骤 3

腌渍入味的排骨油煎至金黄，腌渍的时候放了老抽，煎的时候就不用放了；

步骤 4

土豆、胡萝卜、香菇，油炒至变色；

步骤 5

淘米，电饭锅里倒入平时煮饭量的水，放入煎好的排骨；

步骤 6

放入土豆、胡萝卜、香菇。按下煮饭键；

步骤 7

在一个煮饭模式结束后，倒入25克左右的豪吉姜辣汁、鲜酱油；

步骤 8

翻拌均匀后，再开启一个快煮模式，让排骨酥烂后就可以开吃喽！

步骤 9

豪吉姜辣川香汁，不是特别辣，口感不错！

菜谱创建时间：2019-01-04 22:08:22