纯素.鲜猴头菇金针菇汤

作者： 清心而素

清淡素汤，美妙无穷。

用料

• 猴头菇 半个
• 金针菇 一把
• 娃娃菜 1/4棵
• 油炸豆腐皮 小半张
• 花生（6、7个）、核桃（一两个）、大枣（一个）
• 素耗油、生抽、盐 适量

纯素.鲜猴头菇金针菇汤的做法步骤

步骤 1

1.猴头菇、金针菇撕碎一些，用果蔬盐泡一下，洗净（多过几遍水）攥干。娃娃菜切条。 2.锅里放水加热，先把核桃、花生、大枣放进去，水开了再放蔬菜。放入素耗油、生抽、盐，最后放豆腐皮。 3.放调料时，我加了1-2滴的醋、一点点的冰糖粉。只是一点点，绝对不可以吃出酸味和甜味呀。 4.豆腐皮煮到入味，关火。

菜谱创建时间：2019-01-04 13:51:57