茄汁虾-太太乐鲜鸡汁

作者： 童年-时光

太太乐鲜鸡汁，自然鲜美，味道好，今天用太太乐鲜鸡汁做的茄汁虾，酸甜鲜香味道特别好。

用料

• 虾 15只
• 盐 1克
• 太太乐鲜鸡汁 10克
• 水 45克
• 番茄酱 30克
• 料酒 15克
• 白糖 15克
• 葱姜蒜末 适量
• 淀粉 适量

茄汁虾-太太乐鲜鸡汁的做法步骤

步骤 1

把虾皮包掉尾部留一些，用牙签去虾线，洗干净，控干水份，用10克料酒和淀粉抓均匀备用。

步骤 2

锅里面放油烧热。

步骤 3

放入虾炸制变色。

步骤 4

取出炸好的虾备用。

步骤 5

碗里放入5克料酒，和10克太太乐鲜鸡汁。

步骤 6

把15克白糖，30克番茄酱，1克盐放入里面加入45克水搅拌均匀。

步骤 7

锅里留有少量油把葱姜蒜末爆香，倒入调好的汁，搅炒一会儿，中小火烧制一分钟，加入一小勺油增亮。

步骤 8

放入炸过的虾翻炒入味，加入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀关火出锅。

步骤 9

好吃美味的茄汁虾完成鲜香可口。

菜谱创建时间：2019-01-04 08:39:12