格兰诺拉麦片-最佳早餐伴侣

作者： 狒狒快跑

每次做都用不同的方子，总是对单位换来换去头疼，自己做了几次用最顺手的材料来一个～～～

用料

• 燕麦片 700克
• 坚果—（大杏仁|核桃|南瓜籽|葵瓜子|腰果|芝麻|亚麻籽） 700克（各种坚果合计）
• 葡萄干 300g
• 植物油 140g
• 焦糖浆 200g
• 红糖粉 70g

格兰诺拉麦片-最佳早餐伴侣的做法步骤

步骤 1

麦片+坚果+红糖粉 混合拌匀

步骤 2

拌匀的麦片淋上植物油和糖浆拌匀

步骤 3

分批放入烤箱， 每次用烤蛋糕的温度（上火150，下火120烤30分钟左右，我家烤箱火力偏大）， 中间有空就翻动一次，我经常不记得～～～ 烤之前要预热烤箱。

步骤 4

出炉后加入葡萄干拌匀。等凉透后分装。

格兰诺拉麦片-最佳早餐伴侣的小贴士

0.这个材料的份量很大，第一次建议做三分之一或则一半量就好。 1.材料的比例仅供参考，喜欢的话可以各种换坚果和麦片的比重，我之前都把腰果核桃和杏仁弄小，后来发现不弄好像也不错。出炉前注意看看都烤上色了就行。 2.用糖浆是为了糖能更好的附在坚果上，取代了其他方子里的蜂蜜。之前用了白糖结果烤出来还是糖粉坚果什么的都没入味。 3.麦片可以配酸奶配牛奶配冰淇淋各种，我最爱麦片配白粥哈哈哈哈，加一点就感觉早餐好丰富了～～～ 4.焦糖浆做法：200g糖+50g冷水小火煮至琥珀色，然后一下浇入120g热开水混合。我每次都要稍微再煮一小会感觉有点挂杯了就能关火了。

菜谱创建时间：2019-01-03 20:41:27