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奶香卷饼(蒸熟版)
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作者:
我是春春同学
【材料】 高筋面粉:100克 低筋面粉:100克 白糖:50克 纯牛奶:100克 酵母:3克 泡打粉:3克 植物油:10克 【制作方法】 1、纯牛奶(温)+白糖+酵母+泡打粉,混合,静放10分钟。 2、高粉、低粉、油、发酵液,混合,面包机和面15分钟,发酵1小时。 3、发酵好,排气整形,静放15分钟后,冷水上锅蒸熟(15分钟),焖2分钟出锅。 4、两面煎黄。
用料
牛奶
克
奶香卷饼(蒸熟版)的做法步骤
步骤 1
早餐
菜谱创建时间:2019-01-03 20:13:41
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