花胶,一大只厚肉,提早两天泡软。准备好材料。
鸡脚出水,水和鸡脚一起,水滚一会儿即可捞起鸡脚出水(此步骤为了去除鸡脚里面的血水,防止煲汤时候产生泡泡)
所有材料放一起煲,水适量。炖1.5-2个钟。
完成。