豆腐皮包肉

作者： 自食自力

安徽很多人都会做的菜，被人称为妈妈菜。因为吃到它，就会想起家乡，想起母亲来。

用料

• 豆腐皮 跟据肉定
• 肉末 随意
• 葱，姜 少量
• 盐，味精，黄酒 适量
• 辣椒粉 随自己口味
• 老豆腐 2块

豆腐皮包肉的做法步骤

步骤 1

肉末加葱姜末，盐，黄酒剁好。

步骤 2

加辣椒粉，老豆腐拌匀备用，准备好豆腐皮。

步骤 3

将豆腐皮剪成15厘米左右正方型，包入肉馅，折好。

步骤 4

放入蒸锅蒸熟，20分钟左右。

步骤 5

出锅享用吧！

菜谱创建时间：2019-01-03 13:52:22