清炖羊腿块

作者： 茴香包子好吃

好友推荐草原牧羊人羊腿块不错。因自己是云集店主，购物很方便，而且享受批发价，不错滴！

用料

• 姜 4-5片
• 葱 5-6段
• 八角 1个
• 盐 适量
• 羊腿块 1公斤

清炖羊腿块的做法步骤

步骤 1

草原牧羊人，自然放牧羊肉。

步骤 2

配有火锅汤料

步骤 3

冷水浸泡1小时候，清水冲洗2-3次，洗过后很清亮的羊腿块，很不错的哦！

步骤 4

冷水没过羊腿块，大火烧开，撇去浮沫，转小火继续炖。

步骤 5

备好的葱，姜片及八角。

步骤 6

加入葱，姜片，八角，小火炖2小时。

步骤 7

好清亮的汤啊👏👏加入适量的盐调味，开喝😍

步骤 8

更直观的看看清亮的汤

步骤 9

炖煮的肉，很嫩，入口即化，太好吃啦😊

清炖羊腿块的小贴士

这个季节最适宜的吃食！简单，营养健康，羊肉益气补虚，温中暖下，补肝明目，对一切虚寒病症大有好处！适加点当归，对女性来说，那是极好的。

菜谱创建时间：2019-01-02 23:21:07