调制腌制料:太太乐宴会酱油20g、太太乐芝麻油2g、美极鲜味汁20g、蜂蜜5g、白糖、花椒、茶叶、瓜果壳
将鲳鱼腌制半小时
将烤箱温度调制上下180度,将腌制后的鲳鱼烤15分钟
锅中预备烟熏料
鲳鱼烤制成熟后取出,刷上蜂蜜
烟熏:鲳鱼放置与烟熏料上,盖上锅盖,加热7-8分钟
装盆淋上太太乐芝麻油
强烈建议搭配上自制的蘸料,口感超赞,味道更鲜美~ 自制蘸料:在小碟中放入30g味极鲜及少许小米椒 在调制腌制料的时候根据自己的口味来调整太太乐宴会酱油的量即可