红豆薏米燕麦代餐饼干

作者： A-LL

2019年最大的愿望就是暴瘦十斤 管住嘴太痛苦 就想着做点能饱腹代餐的点心 对于湿气比较重难于减重的我来说 红豆薏米是少不了的 然后就有了这款超快手的 ★红豆薏米燕麦代餐饼干★ 烤完以后满屋子飘香 闺女也一口气吃了两大块

用料

• 红豆薏米粉 60g
• 低筋面粉 20g
• 燕麦 100g
• 赤砂糖 20g
• 玉米油 60g
• 黑芝麻 25g
• 果干 30g
• 水 70g
• 椰蓉 10g

红豆薏米燕麦代餐饼干的做法步骤

步骤 1

赤砂糖加入水中溶解成糖水 加入玉米油搅拌均匀

步骤 2

将 所有材料加入搅拌好的糖水油溶液里 用硅胶刮刀翻拌均匀

步骤 3

取15g——20g揉成球按扁 烤箱预热170度5分钟 上下火165度烤20分钟 边缘有些焦就烤好了

步骤 4

刚烤好热的时候不酥脆 凉了就会酥一点 植物油的更健康 酥脆程度可能不比黄油 口干稍有点干 不过很香很香 饿了来一块 饱腹又健康

红豆薏米燕麦代餐饼干的小贴士

因为粉吸水量的问题 水量油量可酌情增加 这个饼干就是稍微有点干的 所以揉圆压扁的时候太干会有点散 加些油或者水再揉就会好很多 切记不能多 烤箱温度还是根据自己烤箱的脾气来 糖可以换成白砂糖或者红糖

菜谱创建时间：2019-01-02 17:16:56