食材准备
1 取一个奶锅,放入燕麦片和矿泉水,搅拌一下盖上盖子开中小火煮,期间时不时搅拌一下防止粘锅,大概3分钟已经煮开时放入一勺味噌酱搅开融进燕麦粥里,再煮5分钟至熟出锅(浓稠度按自己喜好调整)。 2 煮燕麦粥的时候,另起一平底锅,小火加热喷少许油,做一份煎蛋。 3 组合:碗内放入煮好的燕麦粥,煎蛋放上去,撒点羽衣甘蓝碎或者葱花,撒一把芝麻即可(我还偷偷挤了点亚麻籽油哈)。