洋葱炒鱿鱼

作者： 保存心情1

喜欢吃路边的铁板鱿鱼，可是地沟油和甲醛让我退缩，自己做干净卫生

用料

• 小鱿鱼 6只
• 洋葱 1个
• 料酒 1小勺
• 黄豆酱 1小勺
• 蒜蓉辣椒酱 1小勺

洋葱炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

洗干净，切小块。大概一只切成六块。

步骤 2

切洋葱备用。

步骤 3

焯水，水里放姜片料酒，水开了倒鱿鱼，两分钟后捞出，不用等水再次烧开。

步骤 4

沥干水分的鱿鱼过油炒一下。随便炒一下不用太久。

步骤 5

洋葱炒至闻到香味就加入鱿鱼翻炒均匀

步骤 6

加入黄豆酱，蒜蓉辣酱各一勺，我还多放了一点辣椒油，不爱吃辣的可以不加。

步骤 7

翻炒均匀就可以出锅啦。虽然不好看可是味道挺好的。不用另外加盐，已经够咸了。

菜谱创建时间：2019-01-02 09:29:30