酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken

作者： Anzzyul

用料

• 全脂牛奶 1 cup
• 苹果醋或柠檬汁 2 tbsp
• 带皮带骨鸡腿肉 4大块
• 海盐或调味盐 1 tbsp
• 黑胡椒 1 tsp
• 迷迭香 1根
• 干鼠尾草或罗勒 适量

酪乳香草烤鸡🍗Buttermilk Herb Chicken的做法步骤

步骤 1

混合牛奶和醋/柠檬汁，静置10分钟形成酪乳。加一小勺盐和胡椒。

步骤 2

带骨鸡腿肉洗净剪去多余脂肪，用叉子戳洞。没在酪乳里，入冰箱腌3小时以上，最好是八小时。

步骤 3

烤盘铺锡纸，鸡腿肉上再撒上盐、胡椒、香草。烤箱450F烤25分钟，转350F再烤5-10分钟即可。

菜谱创建时间：2019-01-02 05:40:53