电饼铛培根披萨

作者： 言小满

用料

• 番茄酱 2-3勺
• 芝士 2片
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 黄油 少许
• 面粉 适量
• 培根 自己喜好

电饼铛培根披萨的做法步骤

步骤 1

传统发面方法，用这个方法还可以蒸馒头，蒸花卷，蒸出面食口感好。 普通面粉室温自然发酵，待面发到两倍大，闻着有微微酸味。面就发好了，放少许碱面，揉两面光滑，刀切面观察气孔大小差不多就好了。

步骤 2

电饼铛上下火预热，放黄油，放入擀好的面饼，用叉子叉出气孔，均匀涂抹番茄酱，依次放入培根，芝士，洋葱，青椒等喜欢的材料，撒黑胡椒粉。

步骤 3

电饼铛两侧分别放个筷子，防止上下粘连，大约十分钟左右，披萨就做好啦！

菜谱创建时间：2019-01-01 17:17:40