网红舒芙蕾

作者： 粽子麻麻吖

用料

• 细砂糖 20克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 低筋面粉 20克

网红舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

蛋黄中加入牛奶、加低粉翻拌均匀

步骤 4

蛋清分三次加入细砂糖打发

步骤 5

打发至有尖角

步骤 6

蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 7

平底锅刷油、糊状物放入锅内

步骤 8

煎至两面金黄即可

步骤 9

撒上奶粉或者糖粉开吃

菜谱创建时间：2019-01-01 14:34:37