糙米比大米更朴实,更符合远古的时代特点,也可以用大米。浸泡至少半小时,洗净冷冻效果更佳。
扁豆洋葱切好,大米沥干
所有食材入锅炒香
炒香后的食材放入电饭煲
按煮粥比例加水,启动电饭煲煮粥程序。 电饭煲唱歌以后打开看看,还不够浓的话再按一次煮粥键。(中间注意观察,搅拌搅拌,别把水煮干了。)
加盐及其它喜欢的调料,出锅用面包蘸着吃。
这是诺亚方舟时代远古朴素版,要吃更浓郁的,可以在熬粥时加入南瓜、黄油。 最后除了盐还可以加白胡椒、鸡精、酱油。 祝文学和美食给你新年好胃口!