韩式酱鱼饼

作者： 尖尖实验室

鱼饼串大家一定不陌生吧，在韩国小吃中是非常有名的，口感柔韧鲜香，我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪，特别开胃好吃，你以为韩国辣酱只能炒年糕吗？那就真的out了，快试试看吧。

用料

• 韩式鱼饼3片
• 圆白菜半个
• 洋葱半个
• 韩国辣酱1汤匙
• 蒜1瓣
• 生抽1勺
• 白糖1茶匙
• 番茄酱1勺
• 盐适量
• 白芝麻1茶匙

韩式酱鱼饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽，白糖，番茄酱加少许水调匀成酱汁。

步骤 3

起锅热油，加入洋葱翻炒出香味

步骤 4

加入圆白菜翻炒至出水

步骤 5

加入少许清水，鱼饼，酱汁，大火煮开后转小火煮3-5分钟

步骤 6

开盖加少许盐调味，稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。

步骤 7

成品

韩式酱鱼饼的小贴士

爱吃辣椒的可以在添加一些辣椒粉增味

菜谱创建时间：2019-01-01 13:21:10