柠檬红烧带鱼

作者： 草林边

冬天带鱼正肥美。

用料

• 带鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 干淀粉 2勺
• 酱油 3勺
• 柠檬 2片
• 鸡蛋 1只
• 红辣椒 半个
• 盐

柠檬红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗干净，吸干水。准备好柠檬两片，姜丝蒜粒，姜丝，葱花。鸡蛋，淀粉。

步骤 2

鸡蛋搅拌，放带鱼下去。

步骤 3

热油，把带鱼煎至两面金黄。

步骤 4

加准备好的调料：柠檬，辣椒，姜，蒜，酱油，蚝油，盐，水。

步骤 5

闷5分钟左右

步骤 6

放葱花，完成！

菜谱创建时间：2019-01-01 10:50:00