罗宋汤

作者： 酱孟孟-mo

快手罗宋汤，没来得及炖牛肉，今天就来一个素罗宋汤吧，酸甜可口暖心开胃～

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 包菜 四分之一个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2个
• 番茄意面调味酱 5勺
• 鸡粉 5g
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

备菜，将所有材料切小块备用。锅里下油，先炒洋葱丝，再加入土豆丁胡萝卜丁蕃茄丁翻炒，随后加入香菇和大头菜翻炒

步骤 2

加水，烧开后转小火炖煮15分钟，炖煮时加几勺意面用的番茄调味酱或番茄酱

步骤 3

最后加入少许鸡粉，黑胡椒粉，按咸淡调入少许盐

罗宋汤的小贴士

我没有加面粉让它变粘稠，感觉清清爽爽的蔬菜汤也很好喝～ 相比加番茄酱，我感觉加意面的番茄调味酱会更好吃，酱里已经有番茄和其他蔬菜和盐，并且还有些辣味～

菜谱创建时间：2019-01-01 08:58:38