依次准备以上原料:小白菜洗净切段、冻豆腐化冻、干虾冲洗一下、木鱼屑、姜切片
锅中加入适量水煮沸,加入木鱼屑煮5分钟,捞出木鱼屑,这样汤里就保留了木鱼的鲜味儿啦
加入姜片、干虾煮开,让汤味儿更加一层浓厚,然后加入冻豆腐
最后加入小白菜,我没有加盐调味,感觉味道已经很鲜了,有需要的可以酌情调味
加上随便炒青椒菜花、随便煮鸽子蛋清汤面、随便蒸芋头、随便拌苤蓝丝、随便萝卜梨苹果金桔水(这个还蛮好喝,大家可以试试哈)就完成啦~撒花撒花~ 最后,做饭两小时,吃饭一刻钟,收拾一小时😂😂
木鱼屑视水量多少酌情增减哦~