川贝雪梨🍐

作者： 热心肠的小虾米

用料

• 梨 1个
• 川贝 10克
• 冰糖 适量克

川贝雪梨🍐的做法步骤

步骤 1

雪梨🍐削皮，从三分之一处切开，把梨核掏干净，放入川贝、枸杞、冰糖

步骤 2

把切下来的梨盖上，用牙签固定，放入炖盅

步骤 3

最后上锅蒸，就可以啦

川贝雪梨🍐的小贴士

川贝药店就有卖的，最好买的时候就让老板打成粉，这样比较好吃，还有就是，不要用蒸锅隔水蒸，因为这样真的很难蒸软梨，我蒸了两个多小时，梨还是很硬，后来我妈直接把炖盅放进高压锅，半个小时就软糯了

菜谱创建时间：2018-12-31 14:39:43