100克大米浸泡过夜
芦笋去掉老根洗净切丁,火腿切丁
砂锅里倒好水大火烧开,倒入浸泡好的大米,加一汤匙的食用油,用勺子打圈搅拌几下调到小火慢熬,期间时不时的搅拌一下以防粘锅,直到大米开花,加入火腿丁小火煮5分钟后倒入芦笋丁,大约3分钟后关火
因为火腿是咸的,不用再加盐,倒入一汤匙太太乐鲜鸡汁提鲜,搅拌均匀出锅
营养美味