中学最喜欢的早餐之一土豆饼

作者： 趙小零

初中早自习结束以后最喜欢跑去买的东西之一 一个大锅炸的土豆饼 撒上辣椒粉 吃得一身油味 真香 手里没有辣椒粉了 从老家带来的放太久了被扔掉 可惜了 没有辣椒吃得超级腻 一个土豆就翻了

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 ?克
• 葱花 ?克
• 盐 ?克

中学最喜欢的早餐之一土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切成这样的小丁 不为什么 以前吃的就是这样哒

步骤 2

面粉加冷水和成这么稀 不能太稠 稀应该没关系

步骤 3

我加了一个蛋 其实我觉得不用加蛋应该也可以 加蛋以后煎的时候还容易膨胀 不加应该会脆脆的更好吃

步骤 4

拌一拌～

步骤 5

平底锅 油锅里多放点油 反正又吃不完 然后倒进去一半 用勺子摊摊平 然后就用中火煎吧 然后感觉底面脆了就翻面煎

步骤 6

然后就是这样啦～要是有辣椒粉就好了☺️

中学最喜欢的早餐之一土豆饼的小贴士

火不能太小 土豆面粉鸡蛋蛮容易熟的 火大可以脆底 这样翻起来也不会烂

菜谱创建时间：2018-12-30 19:47:07