2019猪年糖霜饼干

作者： 钱三两丶

用料

• 糖粉 90克
• 黄油 130克
• 低筋面粉 280克
• 蛋液 50克
• 蛋白霜粉 8克
• 温开水 20克
• 糖粉 150克

2019猪年糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化＋糖粉90＋鸡蛋液打发，筛入低粉搅拌均匀。

步骤 2

擀至3毫米厚度面皮，饼干模具压出造型，放入烤盘。

步骤 3

中层180上下火12分钟。表面略焦黄取出放凉。

步骤 4

蛋白霜粉＋糖粉150＋温水打发，分若干分分别调制需要的颜色成糖霜。

步骤 5

饼干绘制线条轮廓后用糖霜进行装饰。

步骤 6

每上一个颜色后放烘干机进行烘干后再上其他颜色。

菜谱创建时间：2018-12-29 23:03:33