冬季御寒必吃～冬寒菜汤

作者： 下厨房用户_xyomg

每年冬天最爱的吃的素菜，每次至少吃两碗，成都御寒蔬菜🥬

用料

• 冬寒菜 750克
• 小葱 四根
• 盐 两小勺
• 猪油 三勺
• 鸡精 两小勺
• 米汤 一大盆

冬季御寒必吃～冬寒菜汤的做法步骤

步骤 1

冬寒菜和小葱洗净，小葱切成小段备用。

步骤 2

炒锅倒入适量油，锅中油小泡泡没有了后，倒入冬寒菜炒（注意不要炒糊）。

步骤 3

冬寒菜炒焉后，加入米汤，中火煮，中途搅拌不要粘锅，煮25分钟左右，起锅前几分钟加入猪油，盐，鸡精。关火焖两三分钟，加入切好的小葱段。结束。

步骤 4

成品。相当好吃，爽到心头，心头热和到不行。

冬季御寒必吃～冬寒菜汤的小贴士

加入猪油更好吃😋，不喜欢可以不加。

菜谱创建时间：2018-12-29 18:18:23