培根口蘑南瓜牛奶意面

作者： secret厨房

食材为一人份晚餐的量，根据个人食量调整。

用料

• 培根 30克
• 口蘑 三个
• 南瓜 100克
• 牛奶 180毫升
• 意面 50克
• 面粉 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

培根口蘑南瓜牛奶意面的做法步骤

步骤 1

①开水中加少许盐，先将南瓜和意面煮熟。 ②培根切小片，口蘑切片。培根先入锅，把油煎出来，再下口蘑，无需另加油。都煎熟后，盛出备用。

步骤 2

③煮熟的意面捞出过凉水，沥干水分。煮熟的南瓜压成泥，加入一勺面粉搅拌均匀。 ④煎过培根的锅有一点油，无需清洗，倒入牛奶，小火加热，倒入南瓜泥，不断搅拌，至酱汁浓稠度适宜，加入盐和胡椒粉调味（配料中的南瓜和牛奶可以做两份酱）。

步骤 3

⑤倒出一半的酱，加入煎好的培根和口菇，翻炒几下，加入煮好的意面，翻炒至酱汁裹满意面，可以尝一尝味道，适量加点盐，出锅装盘。

步骤 4

可以享受晚餐了，我还做了草莓酸奶，里面还有麦片、碧根果和腰果，大家可以试试。

步骤 5

熬好的酱放凉，密封起来冷藏，明天再用。

菜谱创建时间：2018-12-29 13:09:45