麻辣土豆片（韩帝园版）

作者： COCO_femg

用料

• 土豆 1个
• 糖 少许
• 辣椒面 少许
• 味精 少许
• 芝麻 少许
• 麻油 少许
• 醋 少许

麻辣土豆片（韩帝园版）的做法步骤

步骤 1

将土豆切成薄片，开水焯一下，捞出后用冷水浸泡15分钟「泡出淀粉更脆爽」

步骤 2

捞出沥干水分，放入糖、味精、辣椒面、芝麻，带一次性手套用手抓（这样比较入味），再放入麻油，少许醋，用手抓均匀以后放15分钟口感更入味

菜谱创建时间：2018-12-29 08:53:34