木薯淀粉鸡蛋
椰浆
耐高糖酵母
椰浆中加60克白糖
鸡蛋加四十克白糖
椰浆烧开加入黄油
加入木薯淀粉
鸡蛋用打蛋器打发
打发至划出退迹不消失
将打好的蛋液加入淀粉糊内加入酵母放烤箱里五十分钟发酵毎十分钟拿出来搅拌一次,最后搅拌一分钟
发酵好装进容器里再放五十分钟
烤箱烤三十分钟
脱模
放凉后切片