翠竹报春（三色鸡丁）【KRUPS厨房机器人版】

作者： KRUPS克鲁伯

用料

• 胡萝卜 50g
• 黄瓜 50g
• 玉米粒 50g
• 鸡胸肉 100g

翠竹报春（三色鸡丁）【KRUPS厨房机器人版】的做法步骤

步骤 1

准备两根粗细均匀的黄瓜，切成五厘米左右的段，准备做黄瓜盅。

步骤 2

用刀把两头各留一些，然后切去中间的小部分。

步骤 3

用刀把黄瓜四圈边儿先划一下，然后用小勺子把黄瓜肉挖出刮干净。

步骤 4

选择一个合适的盘子，把黄瓜盅摆成竹子状，黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹杆，摆好拼成一副意境画儿。

步骤 5

准备食材。其中鸡胸肉用适量料酒、盐、生抽、黑胡椒、生粉抓拌均匀，腌制15分钟。

步骤 6

在机器人搅拌杯内放入搅拌刀头，倒入油，放入胡萝卜丁和玉米粒，选择慢炖键，先翻炒一分钟。

步骤 7

接着把腌制好的鸡胸肉、黄瓜丁、5g盐一起放入机器人搅拌杯，按开始键继续翻炒4分钟。

步骤 8

把炒好的食材装入黄瓜盅里，一道美味与颜值俱佳的“翠竹报春”完成啦！

菜谱创建时间：2018-12-28 15:23:07