宝宝甜品

作者： 妈妈宝宝厨房

这道甜品清肺、健脾胃，酸酸甜甜口感好，宝宝很喜欢吃。

用料

• 水磨糯米粉 适量
• 水晶梨 半个
• 黄桃果肉 1个
• 山楂 2个
• 黄冰糖 适量
• 葡萄干 少许
• 蔓越莓 少许
• 水 适量

宝宝甜品的做法步骤

步骤 1

水磨糯米粉加水和成面团，取四分之一放到开水里煮熟，然后再和之前的生面团混合揉成面团备用，这样做出的糯米圆子光滑不开裂，更Q弹。一次可以多做一些面团，放在冰箱冷冻，随吃随取，我用的就是冷冻过的面团，自然解冻就可以用了。

步骤 2

银耳提前泡发撕成小块，黄桃果肉、雪梨切小块，山楂去籽切粒。

步骤 3

葡萄干、蔓越莓干微泡清洗一下。

步骤 4

先把银耳下锅煮10分钟，梨块下锅煮一会儿后，再把山楂下锅，趁这时间开始揉糯米圆子，大小跟水果块差不多就可以，我做了16个小糯米圆子。

步骤 5

把揉好的糯米圆子下锅煮熟。

步骤 6

下入黄桃果肉和黄冰糖稍煮一会儿，冰糖融化就可以关火了。

步骤 7

放凉后盛出品尝吧！

菜谱创建时间：2018-12-28 15:04:24