油果子娃娃菜

作者： 坤大叔Mr

用料

• 五花肉 一小块
• 娃娃菜 1颗
• 油果子 18只
• 蒜蓉 3瓣
• 盐 适量
• 鸡精 小半勺
• 生抽 1勺
• 葱花 少许

油果子娃娃菜的做法步骤

步骤 1

选一块老实巴交的五花肉，洗净放入清水锅内煮熟，没错，你没看错，是煮熟

步骤 2

煮肉的时候把娃娃菜切好，根茎切条，蒜蓉拍好

步骤 3

那块老实的五花肉煮好后切成自己喜欢的块状

步骤 4

起锅烧油，放入蒜蓉，老实的肉块翻炒个四五秒

步骤 5

加入娃娃菜根茎，放入适量生抽，继续翻炒，根茎稍软即可加入菜叶

步骤 6

放入菜叶，加入适量鸡精，翻炒四五秒即可加入温开水

步骤 7

温开水淹没菜顶即可，想汤水多点的可以加多点水，加入适量盐，中火烧开

步骤 8

水一开立马加入油果子，油果子撕成两瓣，这样会完全入味

步骤 9

油果子本来就是熟的，所以入味了就可以出锅了，放点葱花，小孩子馋哭了

油果子娃娃菜的小贴士

既简单又营养，小孩还特别爱吃

菜谱创建时间：2018-12-28 13:14:38