黄骨鱼煮豆腐

作者： 爱做美食的叮当妹妹

冬天一锅鲜香的鱼汤 真是温暖又美味～

用料

• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 姜 3片
• 料酒 1勺

黄骨鱼煮豆腐的做法步骤

步骤 1

1.黄骨鱼洗干净 晾干水分备用

步骤 2

2.热锅用生姜擦拭锅底 （为了煎鱼的时候不粘锅）

步骤 3

3下锅热油 放姜丝爆香

步骤 4

4.下鱼 煎至金黄色翻片煎另一面 注意不要太大火 防止粘锅 加生抽

步骤 5

5鱼两面金黄后下凉白开盖过鱼炖10分钟

步骤 6

6 豆腐切块 下豆腐继续煮10分钟

步骤 7

小火收锅 放葱花 完成！

菜谱创建时间：2018-12-27 17:01:29