紫薯奶酪蛋糕

作者： 沃尔夫_小鸟

绝望主妇也可以分分钟搞定的下午茶点

用料

• 奶油奶酪 300克
• 牛奶 140克
• 紫薯泥 130克
• 鸡蛋 1只
• 玉米淀粉 25克
• 细砂糖 70克
• 奶油 40克
• 消化饼干 看模具大小
• 紫薯切丁 适量

紫薯奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

我用的是14*20的长方形模具，方形的消化饼干铺在模具底部。可以用圆形模具，杯子蛋糕模具，都可以，硅胶的容易脱模的模具也可以不用饼干垫底，模子小一点就做成蛋糕，大一点就铺得薄一点大一点，烤好切块切条做成cheese bar也好

步骤 2

除了消化饼干，紫薯丁之外，其他所有材料用搅拌机混合均匀，倒入模具，紫薯丁压入奶酪糊里。170度用松下蒸烤箱50分钟，或者浴水烤1小时。

菜谱创建时间：2018-12-26 23:32:12