葱油面

作者： 天禾123

比较爱吃面，所以做过很多种面的吃法，但是很少有记录，我也记不清楚是从哪看的葱油面了，总之感觉很好吃，就记录一下吧，为了自己也为了他人！ 我的用料是两个人的量。其实料的多少可以自己调节。

用料

• 香葱 5根
• 油 适量克
• 生抽 3小勺
• 面条 两人的量份

葱油面的做法步骤

步骤 1

香葱洗净，切成2—3厘米的小段

步骤 2

锅中倒入油，稍微多一点点，烧热，加入香葱

步骤 3

慢火加热，并不断翻面，慢慢的把葱的香气煎出来。

步骤 4

差不多香葱变干变黑，就可以加生抽了

步骤 5

加入生抽后，再加热至烧开，葱油就做好了。 如果图省事，就一次多做点，可以下次吃的时候用，用保鲜膜封好放冰箱，一周之内吃都没问题。

步骤 6

烧开水煮面，鲜切面或挂面都可以，可以不过水，也可以过凉水，我一般爱吃过水面。

步骤 7

把葱油放在面里就可以开动了！

葱油面的小贴士

最好用香葱或小葱，味道更好一些

菜谱创建时间：2018-12-26 21:50:09