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香菇炖鸡翅根(鸡腿肉也一样)的做法

香菇炖鸡翅根(鸡腿肉也一样)

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作者: Yee M
Yee M

用料

香菇炖鸡翅根(鸡腿肉也一样)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅根表面划两刀,香菇洗净切片,炖肉料用开水泡10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入油,小火,放入3勺白糖,小火炒出焦糖色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡翅根

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎黄后放入蒜瓣煎出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香菇

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入二勺生抽一勺料酒一勺老抽两勺盐,翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡好大料的水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一些开水没过鸡翅根,大火烧开后转中火炖30分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后汤汁快没了的时候加入一小碗淀粉水,大火烧开收汁。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,翅根软烂,香菇香滑,超级下饭,大人小孩都爱吃~

菜谱创建时间:2018-12-26 19:54:17
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